Bierans Genussbrauerei
Manufakturen Galerie
In meiner kleinen Hausbrauerei in Krummesse braue ich im Nebenerwerb seit 2019 handwerklich hergestellte Biere. Ich setzte keine automatisierten Prozesse ein, denn in jeder Flasche steckt viel Engagement und Herzblut. Alle meine Biersorten sind weder filtriert noch pasteurisiert, also ursprünglich belassen.
Durch den ausschließlich regionalen Vertrieb habe ich die Gelegenheit, viele meiner Kunden persönlich kennenzulernen. Durch diesen direkten Kontakt lässt sich die Wertigkeit von handgemachten Lebensmitteln gut darstellen. Ich kann und will nicht in der Lage sein, ständig alle Biersorten in hoher Stückzahl vorrätig zu haben. Die Individualität der Herstellung meiner Produkte benötigt unter Umständen eine Wartezeit , bis eine neue Charge Bier gereift ist.
Besuchen Sie meinen Stand, lernen Sie meine Biere und mich kennen und erfahren Sie, wie gut ein handgemachtes Bier aus der Nachbarschaft schmecken kann. Ich freue mich auf Sie!